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화사한 커피차
깔끔한 간식차
맛있는 분식차
엔젤팩토리 푸드트럭
특별한 날, 특별한 이벤트🧡
안녕하세요 엔젤팩토리 입니다.
촬영장에서만 볼 수 있었던
푸드트럭이 이제는
기업, 학교, 어린이집, 교회,
공공기관, 지자체, 등등
정말 많은 곳에서
푸드트럭 이벤트로 다양하게
사용되고 있답니다.
하지만 처음 진행해 보려 하시는 분들은
어디서부터 어떻게 하셔야 하는지
잘 모르시는 분들이 아직 많으실 거예요.
오늘은 많은 분들이 궁금해하시는
커피차, 간식차, 분식차, 식사차
부르는 방법과 가격에 대해
알아보기 쉽게 설명해 드리려 합니다!
푸드트럭 이용방법 및 진행과정
먼저 푸드트럭 이용 방법과
진행 절차에 대해 설명드려 볼게요.
1. 메뉴 선정 및 주문 수량
우선 희망하는 메뉴를 선정하시는 게 중요합니다.
대표적으로
커피음료, 간식류, 분식류, 식사류로
크게 나누어지는데요.
예를 들어
간식 메뉴 추로스 200인분을 요청하신다면
추로스 3,000원 X 200명 = 600,000원
이런 식으로 메뉴 금액이 산출된답니다.
2. 진행 날짜 및 지역
푸드트럭 이벤트는
100% 예약제로 진행되기 때문에
문의하실 때 지역과 날짜를
전달하여 차량 일정을 체크해 주시는 것이 중요해요!
행사가 많은 피크 시즌의 경우
차량 예약이 한 달 전부터 모두 마감된답니다.
3. 계약 진행
메뉴 선정, 지역과 날짜까지 확정 후
내용을 전달하셨다면
견적서를 받아보신 후
계약금을 입금하셔야 예약 진행이 완료된답니다.
견적서를 첨부해 드릴 때
한 번 더 안내를 해드리고 있지만
간혹 견적서만 받아보신 후
예약이 되신 줄 아셨다가
당황해하시는 경우가 많기 때문에
꼭 참고해 주셔야 합니다.
4. 현수막 제작
푸드트럭 이벤트는
단순히 시원한 음료, 맛있는 음식을
즉석에서 먹기 위해 부르는 목적도 있지만
대부분의 이용목적은
이벤트, 홍보, 응원, 등등
보이는 이벤트로 많이 사용되기 때문에
현수막 브랜딩도 매우 중요하답니다.
이처럼 차량마다 현수막, 배너를
브랜딩 해드리면
푸드트럭 이벤트를 위한
모든 준비가 끝난답니다!
현수막 디자인은 간단한 문구만 전달해 주셔도
진행하고자 하는 행사 특성에 맞게
전문 디자이너를 통하여 제작해 드리고 있습니다.
5. 행사 진행
당일 진행 예정 시간 약 1시간 전
행사 차량이 도착하여
시작 시간에 맞춰
세팅 완료 후 진행됩니다.
행사 종료 후 결제방식은
당일 현금결제, 카드 결제,
계좌이체, 세금계산서 발행 원하시는 방식으로
결제가 가능하답니다.
비용 및 견적 문의
많은 분들께서 제일 궁금해하시는
비용에 대해 설명드려 볼게요.
푸드트럭 이벤트 비용 계산 방법
메뉴 단가 X 주문 수량 + 출장비 = 총금액
예를 들어 평택 지역에서
추로스 300인분을 요청하신다고 하셨을 때
ex) 추로스 3,000원 단가 X 300인분
+ 평택 출장비 50,000원
= 950,000원 (VAT 별도)
이런 식으로 총금액이 산출됩니다.
업체명(성함): 엔젤팩토리
진행 날짜 및 시간: 7월 1일 11:00~13:00
진행 지역: 경기도 평택시
요청 메뉴: 커피음료
주문 수량: 300잔
전기 지원 가능 여부: 전기 사용 가능
카카오톡 채널 및 문자로 상담 요청 시
위처럼 양식에 맞게 문의하시면
빠르게 견적을 받아볼 수 있습니다.
견적 문의는 전화 또는 카카오톡 채널로
언제든 상담이 가능하답니다.
출장 푸드트럭 최소 주문 금액
푸드트럭 이벤트를 진행하기 위해선
일정 금액 이상 주문해야 섭외가 가능합니다.
예를 들어 커피차 이벤트를 요청 시
최소 150잔 잔당 4,000원 단가
600,000원부터 출장이 가능하답니다.
만약 인원이 모자라실 경우
커피음료 100잔 + 디저트 100개 세트 구성으로
인분 수를 충족시켜 진행하는 방법도 있습니다.
커피차의 경우 카페 매장처럼
메뉴를 고르며 주문하실 수 있도록
다양한 음료로 진행됩니다.
※계약수량은 많아질수록
할인된 단가로 진행 가능합니다.
ex)
커피음료 150잔 주문 시 잔당 4,000원
커피음료 200잔 주문 시 잔당 3,500원
커피음료 400잔 주문 시 잔당 3,000원
푸드트럭 이벤트 업체를 알아보면서
어느 곳이 더 저렴한지 비교하며
찾아보는 분들이 많으실 텐데요.
무조건 저렴한 가격을 우선시하여
업체를 선정하신다면
그만큼 퀄리티와 만족도는
낮아질 수밖에 없답니다.
합리적인 가격과 철저한 위생관리, 안전사고 없는
경험 많은 숙련된 업체를 선정하시는 것이
가장 중요합니다!
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